"뚜르띠에르"



미트파이 오픈런이라고 들어봤는가? 미트파이가 나오는 시간에 맞춰 오픈런을 할 정도로 맛있는 미트파이와 이 미트파이보다 유명한 포토존이 있는 카페가 있다. 가오픈 때부터 SNS를 핫하게 달군 뚜르띠에르(tourtiere)다.

뚜르띠에르(TOURTIERE)는 고기 파이라는 뜻의 프랑스어로 일반적으로 다진 돼지고기나 송아지 고기를 사용하여 만든 음식이다. 하지만 성수 뚜르띠에르의 미트파이는 일반 미트파이에 K-FOOD 느낌을 더해 한국 전통 떡갈비 풍미를 느낄 수 있다.

뚜르띠에르 인스타그램

물, 계란, 전분 같은 접착제를 하나 넣지 않고 오직 쇠고기와 달임 간장만으로 치대는 담양 떡갈비 레시피를 그대로 살려 육즙이 가득한 고기와 고기를 감싼 바삭하고 고소한 파이 패스츄리가 한데 어울려 익숙하면서도 색다른 맛을 선사한다.

뚜르띠에르 매장은 성수 와인바로 유명한 퍼블릭키친과 함께 매장을 사용하고 있는데 12:00부터 17:00까지는 뚜르띠에르로, 17:00부터 23:00까지는 퍼블릭키친으로 운영한다. 여기서 TMI는 뚜르띠에르와 퍼블릭키친 모두 박태윤 메이크업 아티스트가 오픈한 매장이라는 점이다. 메이크업 아티스트로서의 예술 감각을 가득 살려서 접시, 컵, 포장 박스 등 무엇 하나 평범한 것이 없다.

매장 취식은 1층에서 구매해 지하 1층에서 먹을 수 있게 되어 있다. 지하 1층은 원래 와인바라서 그런지 1층과는 다르게 고풍스럽고 우아한 느낌으로 꾸며져 있다.

대망의 포토존. 뚜르띠에르는 포토존으로 입소문 난 장소이기도 하다. 많은 인플루언서가 여기서 사진을 남길 정도로 사진 맛집이다. 처음에는 책장을 생각하고 구성한 인테리어라고 하는데 책 대신 포장 박스를 두면서 더욱 힙한 느낌의 포토존이 되었다.

눈도 입도 즐거운 서울숲 카페를 찾는다면 뚜르띠에르를 방문하길!

뚜르띠에르

영업시간 12:00 - 17:00

매주 일요일 휴무

문의 0507-1418-8287